Creatividad y Pasión en la Gastronomía Balear
ARIADNA SALVADOR
Ariadna Salvador es una figura destacada en el mundo de la gastronomía balear. Originaria de Valencia y nacida en 1985, su carrera profesional ha sido marcada por una creatividad innata y una pasión desbordante por el arte culinario. Tras completar estudios en audiovisuales y diseño de moda, Ariadna inició su trayectoria en el sector textil, donde rápidamente ganó reconocimiento, destacando como ganadora del segundo premio Art Jove en 2011.
Su amor por la repostería la llevó a fundar Aloha Pastelitos, un proyecto que rápidamente se convirtió en un referente en los mercadillos de la isla, cautivando a los visitantes con sus deliciosos dulces. Posteriormente, dio un giro a su carrera para dedicarse plenamente a la pastelería, cofundando Clandestí Taller Gastronòmic junto a Pau Navarro, un restaurante que se ha posicionado como un punto esencial en la escena culinaria de las Islas Baleares.
En la actualidad, Ariadna lidera su proyecto más personal, NINUMÀ, un espacio donde la creatividad y la imaginación se fusionan para ofrecer experiencias gastronómicas únicas y memorables. Con NINUMÀ, Ariadna Salvador continúa elevando el nivel de la repostería en Mallorca, convirtiendo cada creación en una obra de arte que celebra los sabores y tradiciones locales.
